Më shumë se 90% e mostrave të testuara nga një grup frutash dhe perimesh jo-organike rezultuan me mbetje të pesticideve, sipas “Udhëzuesit të Blerësit për Pesticidet në Produktet Ushqimore 2025”, publikuar nga organizata amerikane Environmental Working Group (EWG).
Raporti i përvitshëm, i njohur si “Dymbëdhjetë produktet e pista”, rendit produktet me nivelin më të lartë të mbetjeve të pesticideve. Këtë vit, spinaqi kryeson listën, ndjekur nga luleshtrydhet, lakra, rrushi, pjeshkët, qershitë, nektarinat, dardhat, mollët, manaferrat, boronicat dhe patatet.
Sipas shkencëtares Alexis Temkin nga EWG, qëllimi i raportit nuk është të frikësojë konsumatorët, por të nxisë zgjedhje më të informuara drejt produkteve organike:
“Kalimi nga një dietë konvencionale në një dietë organike sjell ulje të ndjeshme të mbetjeve të pesticideve në trup.”
Për herë të parë në listë janë përfshirë manaferrat, ndërsa patatet janë rikthyer, pjesërisht për shkak të përdorimit të klorprofamit – një substancë e ndaluar në BE, që aplikohet pas korrjes për të ndaluar mbirjen gjatë magazinimit.
Lista merr parasysh frekuencën e mbetjeve, numrin e pesticideve të ndryshme dhe përqendrimet që mund të jenë të rrezikshme sipas testeve laboratorike.
✅ Lista e pastër 2025
Krahas listës së ndotur, EWG publikon edhe produktet me më pak pesticide – shumica e të cilave kanë lëkurë që qërohet para konsumimit.
🔹 Ananasi (më i pastri)
🔹 Misri i ëmbël
🔹 Avokado
🔹 Papaja
🔹 Qepët
🔹 Bizele të ngrira
🔹 Asparagus
🔹 Lakra
🔹 Shalqiri
🔹 Lulelakra
🔹 Bananet
🔹 Mangot
🔹 Karotat
🔹 Kërpudhat
🔹 Kivi
🧼 Si të lani frutat dhe perimet siç duhet
Lani të gjitha produktet (edhe ato organike) nën ujë të rrjedhshëm.
Përdorni një furçë të pastër për produktet me lëkurë të fortë (karota, patate, pjepër).
Për zarzavatet jeshile: hiqni gjethet e jashtme dhe shpëlajini me ujë më të ngrohtë se vetë zarzavati.
Mos përdorni detergjent!
⚠️ Rreziqet nga pesticidet
Përdorimi i pesticideve është lidhur me një sërë problemesh shëndetësore, si:
lindje të parakohshme dhe defekte të lindjes,
infertilitet dhe sëmundje të zemrës,
dëmtime gjenetike,
rrezik i shtuar për kancer, sidomos te punëtorët e fermave, gratë shtatzëna dhe fëmijët.
“Ekspozimi gjatë shtatzënisë rrit rrezikun për defekte, peshë të ulët në lindje dhe vdekje fetale,” – paralajmëron Akademia Amerikane e Pediatrisë.
💡 Këshillë: Kur nuk mund të blini organike, zgjidhni produkte nga “Lista e pastër” dhe sigurohuni t’i pastroni mirë para konsumimit.
